為縱深推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治,切實辦好民生關(guān)鍵小事,保障群眾食品安全。近日,獲嘉縣市場監(jiān)督管理局組織開展夏季夜市肉制品專項整治行動,進(jìn)一步規(guī)范夜市肉制品經(jīng)營秩序,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
此次專項檢查行動以夜市各類燒烤店、小攤點等經(jīng)營場所為重點,執(zhí)法人員詳細(xì)檢查了經(jīng)營單位場所衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證、肉制品來源渠道、檢驗檢疫證、儲存條件、索證索票等情況,嚴(yán)厲打擊注水肉及使用鴨肉、豬肉等假冒牛羊肉制品等違法行為。自8月19日專項行動開展以來,共檢查夜市經(jīng)營單位45家次,發(fā)現(xiàn)督促整改問題22條。
下一步,獲嘉縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大夜市食品安全監(jiān)管力度,嚴(yán)查經(jīng)營劣質(zhì)肉違法行為,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,筑牢“夜間經(jīng)濟(jì)”食品安全底線。