春意盎然,走進(jìn)位于獲嘉縣中和鎮(zhèn)的潤(rùn)輝生物科技發(fā)展有限公司,標(biāo)準(zhǔn)化出菇大棚緊密整齊地鑲在一起,菌棒自動(dòng)化生產(chǎn)車間生產(chǎn)火熱,井然有序。菇農(nóng)們搶抓農(nóng)時(shí),已是一派“人勤春來早”的忙碌景象,忙出新年增產(chǎn)增收新希望。
4000平方米菌棒自動(dòng)化生產(chǎn)車間,全自動(dòng)制棒機(jī)開足馬力,木屑、麩皮、石灰、石膏,經(jīng)過混合的原料送入機(jī)器壓制到塑料袋里,緊接著被運(yùn)到傳送帶上,整個(gè)過程一氣呵成。
“七分制棒,三分出菇”,好的菌棒對(duì)香菇生產(chǎn)異常關(guān)鍵?!梆B(yǎng)菌就像生育娃娃一樣,別看它靜悄悄的,但涼不得熱不得,照顧要一步一小心?!倍竞榻榻B,滅菌不徹底、接種接不好都會(huì)導(dǎo)致全“菌”覆沒。
“科技加持給力,黨員群眾干得有力?!碧崞饾?rùn)輝生物公司的菌棒生產(chǎn),后寺村黨支部書記馬汝亮這樣描述。
“公司接入的菌種也是精心篩選。潤(rùn)輝2號(hào)、潤(rùn)輝8號(hào)、潤(rùn)輝9號(hào)是潤(rùn)輝生物公司從成百上千個(gè)菌種中“大浪淘沙”而來,出菇優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。經(jīng)過滅菌、預(yù)冷、接種后,制好的菌棒進(jìn)入養(yǎng)菌室,根據(jù)客戶的不同需求,養(yǎng)成不同的成熟度后售出?!睗?rùn)輝生物公司技術(shù)總監(jiān)吳振方介紹。
在潤(rùn)輝生物公司的1號(hào)養(yǎng)菌室,入庫100天的菌棒將迎來“大考”——成熟期前的出水期。“出水不好,菌棒會(huì)發(fā)霉影響合格率,我們?cè)诔掷m(xù)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)與通風(fēng)?!眳钦穹秸f。
管理監(jiān)測(cè),手機(jī)端就能操作。細(xì)看養(yǎng)菌室,高清監(jiān)控?cái)z像機(jī)、濕簾、風(fēng)機(jī)等一應(yīng)俱全,監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)通過網(wǎng)絡(luò)上傳至云端。
這些“智慧”的技術(shù)手段,讓獲嘉香菇管理變得簡(jiǎn)單,實(shí)現(xiàn)香菇由春秋兩季生產(chǎn)到一年四季生產(chǎn)。
“守著家,啥都不耽誤,一個(gè)月能掙兩三千塊錢?!苯衲?3歲的侯艷芹是有著一兒一女的單親媽媽,因?yàn)橄愎讲烧也庞辛朔€(wěn)定收入脫貧致富。
依托香菇產(chǎn)業(yè),獲嘉縣探索推進(jìn)了“龍頭企業(yè)+集體+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,引導(dǎo)企業(yè)采取香菇基地務(wù)工、認(rèn)領(lǐng)托管、村內(nèi)務(wù)工、兜底管理等模式,把當(dāng)?shù)厝罕娗度胂愎疆a(chǎn)業(yè)鏈。
目前,獲嘉香菇共帶動(dòng)獲嘉39個(gè)村集體年增收3萬元,幫助周邊500余戶有責(zé)任心、有意愿從事香菇種植的農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)就業(yè),每年增收2萬元以上;幫扶3600戶脫貧戶年均增收3000元。
統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,香菇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的農(nóng)民年可支配收入達(dá)2.2萬元,高于全縣農(nóng)民平均收入18%。
建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣要久久為功,獲嘉縣將以更開放的眼光、更有力的措施,持續(xù)提升香菇品牌辨識(shí)度,推進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌,千方百計(jì)抓增收,增強(qiáng)鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動(dòng)力。