“飯菜是否做到每餐留樣?教師、學生餐費是否符合標準……”11月4日,照鏡鎮(zhèn)紀委聯(lián)合鎮(zhèn)公共服務辦、市場監(jiān)管所成立督查組,對“校園餐”管理開展實地督查。
檢查中,督查組重點查看了轄區(qū)幼兒園、中學食堂基礎設施建設、衛(wèi)生環(huán)境以及食品存儲、食材加工、食品留樣等情況,詢問了解了食品安全管理主體責任和食堂包保責任制落實情況,現(xiàn)場查閱食堂日常管理臺賬,要求學校嚴守校園食品安全底線,規(guī)范食品生產(chǎn)全流程、各要素管理,切實強化原材料采購儲存、加工烹調(diào)、配餐留樣、洗消保潔等細節(jié)管控,確保校園食品安全管理到位。
“校園餐”事關學生身體健康和生命安全。今年以來,照鏡鎮(zhèn)紀委以群眾身邊不正之風與腐敗問題集中整治工作為契機,聚焦校園餐“小切口”,緊盯校園食堂管理、食品安全、責任落實、制度落實等情況,對轄區(qū)內(nèi)學校開展“點穴式”監(jiān)督,充分發(fā)揮紀檢監(jiān)督職能,全力守護校園“盤中餐”。
“照鏡鎮(zhèn)紀委將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,緊盯校園食品安全和膳食經(jīng)費管理工作中的關鍵環(huán)節(jié),堅決懲治‘舌尖上的腐敗’,守護好學生‘舌尖上’的安全?!闭甄R鎮(zhèn)紀委書記郭增表示。